4 Temmuz 2013 Perşembe

İsraf Etmeyelim!

Ekmeğimizi israf etmeyelim!


Bayat ekmekle yapılabilecek yemek tariflerinin de yer aldığı bu site güzel bir uygulama bilinçli olabilmemiz adına.


Sitede ekmekle ilgili her şeye ulaşmak mümkün.

Ve siteden bayat ekmekle yapılan  bir pizza tarifi:



BAYAT EKMEK PİZZASI
Filiz ÇATALKAYA ORHAN

Malzemeler

1 tane bayat ekmek (robottan geçirilmiş)
4 yumurta
1 çay bardağı süt
Sucuk
Salam
Sosis
Mantar
1 su bardağı kaşar peyniri
Sos için:
Domates püresi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik ve pul biber


Hazırlanışı

Tepsiyi yumuşak margarinle yağlayıp, unlayın. Robottan geçirdiğiniz ekmek, yumurta ve sütü iyice karıştırınız ve yumuşak bir hamur oluşturun. Hazırladığınız karışımı tepsiye elle yayınız. Üzerine domates püresi, zeytinyağı, kekik ve pul biberden oluşan sosu fırça ile sürünüz. Sucuk, salam, sosis ve mantarları küçük küçük doğrayın. Peyniri rendeleyin. Pizza hamurunun üzerine sucuk, salam, sosis ve mantarları koyun. Üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında peyniri iyice eriyene kadar pişirin. Dilimlediğiniz pizzayı sıcak olarak servis edin.

(tarif siteden alıntıdır)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorum bırakırsanız çok mutlu edersiniz beni:)
Eleştirilere açığım ama hakaretlere asla!